Gyuto VG-10 Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 210mm Sale également connu sous le nom

également connu sous le nom de couteau d'office

Sa longueur de 165 mm garantit une découpe précise et fluide

les couteaux Higonokami sont toujours fabriqués dans l'usine Nagao Kanekoma pour de nombreux collectionneurs et artisans du bois

Découvrez le compagnon de découpe idéal avec le couteau Bunka Silver Steel #3 Damas au nickel

car il est respirant et capable de résister à l’eau pendant longtemps

Gyuto VG-10 Nickel en Vagues Damas Manche Sumi Urushi 210mm Sale également connu sous le nomLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.