Filet de marcassin paré, bardé & ficelé Ribs parfaite pour vos repas en
$17.55
Description
parfaite pour vos repas en famille ou entre amis
Sélectionnée pour son persillage équilibré
sélectionnée par nos bouchers pour sa qualité exceptionnelle
Le French Rack
élevé en pâturage
Filet de marcassin paré, bardé & ficelé Ribs parfaite pour vos repas enLe filet est la partie de la selle (dos) sans os. Certainement le meilleur morceau du gibier. Viande trs tendre, savoureuse et releve. Ce filet prt cuire est enroul dans du lard de porc et ficel. Vendu la pice de 500g, emballe sous vide.
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