Honesuki SLD Poli Manche Occidental Marron 150mm Handle:Western Handle cet Ajikiri est fabriqué en

cet Ajikiri est fabriqué en acier White Steel #2

L’acier des couteaux MUSASHI Cutlery est forgé avec une grande minutie par des maîtres artisans

Fabriqué en acier de haute qualité et inspiré de plusieurs siècles de savoir-faire japonais

Le Higonokami est un couteau japonais traditionnel

garantit des tranches précises en toute facilité

Honesuki SLD Poli Manche Occidental Marron 150mm Handle:Western Handle cet Ajikiri est fabriqué enLe Honesuki est un couteau spcialement conu pour la dcoupe de poulets entiers. Sa pointe fine permet au chef de travailler au plus prs de los afin de rcuprer un maximum de viande, tandis que son talon triangulaire est idal pour trancher le cartilage et sparer les articulations. Ce couteau peut galement tre utilis pour la prparation du poisson ou dautres types de viandes.