L'Ancely - Château La Négly Style:2017 Puis arrive un fruit de

Puis arrive un fruit de Merlot : rond

charcuterie

Brie de Melun

Il rappelle les arômes de fruits rouges (framboise et la mûre sauvage)

sans acidification

L'Ancely - Château La Négly Style:2017 Puis arrive un fruit deLanguedoc CEPAGES 70 % Mourvdre, 20 % Grenache, 10 % Syrah. VINIFICATION Les vendanges se font maintenant manuellement et saccompagnent dbourgeonnage, deffeuillage ainsi que dun double tri sur table. La vinification va elle aussi tre totalement repens, grce aux conseils de lnologue Claude Gros. Cest avec lui que la famille va acqurir, en 2006, le domaine de Bode, situ proximit de La Ngly. DEGUSTATION Robe rouge rubis intense. Le nez associe des armes