Sur la Comète - Julien Mus - Côtes du Rhône tout est dans l'attente

tout est dans l'attente

Le domaine Birichino a été fondé à Santa Cruz en 2008 par les œnologues Alex Krause et John Locke

le domaine acquiert des raisins provenant de vignerons amis qui partagent leur philosophie de culture

Nous sélectionnons des pépites méconnues • Des appellations confidentielles • Des ovnis qui sortent du lot

Le domaine s’étend sur 35 hectares d’un seul tenant

Sur la Comète - Julien Mus - Côtes du Rhône tout est dans l'attenteLa dgustation Ce 100% Grenache sduit par son clat fruit, marqu par la fraise mre et la cerise, releves dune pointe dpices douces. La bouche est charnue mais sans lourdeur, avec une finale souple qui garde beaucoup dlan. Quand louvrir On le partage volontiers autour dun agneau grill aux herbes ou dun tian de lgumes provenal. Des accords simples mais justes, qui rsonnent avec son profil gnreux et solaire. propos de la cuve Cotes du Rhne Millsime 2023