Coume Gineste 2011 - Gauby - Côtes du Roussillon Villages Rouge Philippe-Rossignol Finale : Longue et harmonieuse

Finale : Longue et harmonieuse

Ces vins sont très "tendance" chez les dégustateurs en ce moment

La cuvée du Château de Pommard est l'une des plus représentatives de cette appellation

En 2006 il reprend les vignes du célèbre domaine Truchot comprenant 7 hectares dont des grand crus du Clos de la Roche et de Charmes Chambertin entre autres

Comme souvent il y à une explication présumée pour le nom de ce 1er cru

Coume Gineste 2011 - Gauby - Côtes du Roussillon Villages Rouge Philippe-Rossignol Finale : Longue et harmonieuseVous recherchez un trs grand vin du Roussillon ? Cette merveille du Domaine Gauby est pour vous. Cuve encense par les critiques, ce millsime 2011 est dsign comme possdant "une lgance extraordinaire" par RP qui lui attribut 95 points. Ce vin est issu de vignes cultives selon l'agriculture organique biologique. L'ide est de considrer l'exploitation agricole comme un organisme dans lequel le cycle du vivant est prioritaire. Cette faon de travailler