Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBL-16EU-GPRS friteuse_professionnelle Composants et finitions de haute

Composants et finitions de haute qualité pour répondre aux attentes les plus exigeantes

Poids brut (kg) : 115

Si vous le souhaitez

max 150 mm) maintenus au choix à +1/+4 °C ou -18/-21 °C

Dimensions : 2400 × 900 mm

Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps PLUS – XEBL-16EU-GPRS friteuse_professionnelle Composants et finitions de hauteLe BAKERTOP MIND. Maps PLUS XEBL 16EU GPRS est un four mixte de boulangerie ptisserie de la marque UNOX, le four mixte de boulangerie ptisserie UNOX au format 600 x 400, conu pour les boulangeries, ptisseries, points chauds et grandes surfaces qui cherchent des cuissons fines et rgulires, d'une capacit de 16 niveaux 600 x 400. Four mixte vapeur + convection pilot par cran tactile MIND. Maps, il matrise l'humidit (CLIMALUX) pour des viennoiseries,