CASTELLO DI CANTONE Millésime:2022 LA PETITE HISTOIREIssu du Domaine
$79.00
Description
LA PETITE HISTOIREIssu du Domaine de la Treille des Frères Dutruy
ample et ciselé
Naturellement rustique
Servi en entrée avec une poêlée de giroles cuites au beurre et à l'ail
pâtes molles
CASTELLO DI CANTONE Millésime:2022 LA PETITE HISTOIREIssu du DomaineEN BREF CARACTERES DOMINANTS Baies confites, trs rond, structur et suave PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIREViviana et Dario nous proposent ici leur interprtation du Merlot, bien diffrente de ce que lon peut trouver chez un grand nombre de leurs collgues tessinois. Effectivement, le processus de vinification utilis, le passerillage des raisins en cagettes dans une cave naturelle, est la signature de la maison sur
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