Gyuto 440C Poli Manche Occidental 190mm Material:440C Il est couramment utilisé pour

Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles

essayez de placer un pouce sur le dos de la lame

en acier japonais de haute qualité et au meilleur prix

while the straight edge ensures consistent

**Règles de sécurité pour les couteaux**

Gyuto 440C Poli Manche Occidental 190mm Material:440C Il est couramment utilisé pourSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.