PIERRE FINE KITAYAMA #8000 trancheur Ils sont dotés d’une lame

Ils sont dotés d’une lame à tranchant unique extrêmement affilée

Le Usuba est un couteau traditionnel Japonais utilise pour couper les legumes

saya en bois verni

Les caractères en kanji de Kaguya signifient "projection de flammes" et font allusion à l'image du forgeron fabriquant cette lame

pour la décoration de vos plats les plus délicats

PIERRE FINE KITAYAMA #8000 trancheur Ils sont dotés d’une lameCette pierre doit son nom la montagne du Nord de Kyoto (Kitayama), o l'on peut trouver certaines des meilleures pierres naturelles pour l'afftage. Mme si la pierre Kitayama n'est pas 100% naturelle, elle contient de la poudre de pierre naturelle pour un afftage plus efficace. De mme elle renferme du sel de magnsium, ce qui en fait l'une des pierres les plus douces du march. La Kitayama de grain 8000 est la meilleure pierre de finition pour les lames