Beaune du Château 1er Cru Blanc - Maison Bouchard Marsanne Composé majoritairement de Merlot puis

Composé majoritairement de Merlot puis de Cabernet Sauvignon et vinifié avec le même soin que le Grand Vin

la fermentation en petits contenants et un pressurage doux assurent une vinification optimale

ce qui apporte de la texture au vin

Il prend donc naturellement le nom de X

En bouche ce vin est riche

Beaune du Château 1er Cru Blanc - Maison Bouchard Marsanne Composé majoritairement de Merlot puisCEPAGE 100% Chardonnay VINIFICATION Travail des sols et interventions ponctuelles pour assurer un tat sanitaire optimal tout au long de l'anne. Vendanges manuelles en petites caisses. Pressurage en deux phases : evacuation des premiers jus, puis pressurage par cycle de deux heures levage de 8 a 12 mois en futs de chene de France, avec une proportion de futs neufs pouvant aller jusqu'a 15% DEGUSTATION Des armes de pommes mres cuites, de miel et de