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Confit de canard & pommes grenaille confites Menu_particulier_Chef_Franck_Aboudarham purée de patate douce et
Confit de canard & pommes grenaille confites Menu_particulier_Chef_Franck_Aboudarham purée de patate douce et
$20.00
Description
purée de patate douce et chou kalé croustillant
guanciale et Grana Padano fromage
Œuf Mimosa
Le crémeux pralin et macadamia
Sauce jaune d’oeuf
Confit de canard & pommes grenaille confites Menu_particulier_Chef_Franck_Aboudarham purée de patate douce etConfit de canard et pommes grenailles confites
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