Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm homecook_use Ne touchez pas ou ne

Ne touchez pas ou ne dirigez pas le couteau vers quelque chose que vous ne souhaitez pas couper

Avec sa lame ultra-tranchante en acier VG-10

Avec ses 135 mm

Sa pointe effilée permet au chef de se rapprocher très près de l’os pour enlever autant de viande que possible

sécurisée et confortable

Nakiri VG-10 Sakura Poli Manche en Ébène 165mm homecook_use Ne touchez pas ou nePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus convivial avec sa lame fine, large et lgre. Idal pour couper le chou Napa et le chou en lanires. Convient galement pour plucher, couper en rotation, rper et faire des garnitures.