Yuzu Kosho vert Kabosu Honke Format:50 g d’eau et de koji

d’eau et de koji

Elle est préparée à partir de "nama shoyu"

Le producteur a pour vocation de créer des thés parfumés uniques

qui apporte une rondeur aromatique en contrepoint

un acier plus souple et moins chargé en carbone

Yuzu Kosho vert Kabosu Honke Format:50 g d’eau et de kojiLe yuzu kosho vert est un condiment traditionnel japonais prpar partir de zestes de yuzu frais, de piment vert et de sel, longuement ferments pour dvelopper une saveur la fois vive, parfume et lgrement piquante. Sa particularit rside dans lquilibre subtil entre la fracheur citronne du yuzu et la chaleur du piment vert, qui relve sans masquer les saveurs des aliments. Condiment artisanal, il apporte chaque bouche une intensit aromatique incomparable,