Couteau Utilitaire Professionnel Set Couteaux Japonais adapté à la découpe du

adapté à la découpe du poisson et des fruits de mer

Cet ensemble de couteaux japonais Damas comprend un manche hybride et métal avec une forme de lame inspirée de l'Asie

Ce grand couteau à pain Damas a tout pour plaire : belle lame haute performance

Ce couteau a une longueur totale de 21

Poids : 116g

Couteau Utilitaire Professionnel Set Couteaux Japonais adapté à la découpe duDescription du couteau japonais Notre Couteau Utilitaire Professionnel est forg partir d'une seule pice de noyau en acier, et entour de plusieurs couches d'acier Damas inoxydable. Ces couteaux utilitaires sont appels "shotoh" au Japon en raison de leur forme qui ressemble une petite pe. Ils sont plus grands qu'un couteau d'office, mais tout aussi utiles que leur apparence. Afft selon l'ancienne mthode Honbazuke en quatre tapes, chaque couteau est une