Pour aller danser - Domaine Childeric - Ventoux blanc après une clarification naturelle

après une clarification naturelle

mais aussi à la personnalité espiègle de la vigneronne

Situé à Lambesc

Le nez évoque les fleurs blanches

Une approche artisanale

Pour aller danser - Domaine Childeric - Ventoux blanc après une clarification naturelleUn Rolle lquilibre juste Un blanc qui file droit mais sait aussi arrondir les angles. Le nez voque la verveine, le zeste confit, une touche dpices douces. En bouche, la tension est l, vive et nette, porte par une finale salivante, tandis que le bois bien dos apporte une rondeur parfaitement intgre. Un verre et on y retourne. Idal avec une daurade au citron ou des ravioles de crustacs. En bref Cpage : Rolle (Vermentino) Sols sableux 350 m daltitude, au