Four à convection pâtissier avec vapeur accessoire_mirror Remettez ensuite les Bacs en

Remettez ensuite les Bacs en place

Dimensions extérieures : L 1700 mm × P 700 mm × H 40 mm

en monophasé ou triphasé

15 kW (conso

poids net 214

Four à convection pâtissier avec vapeur accessoire_mirror Remettez ensuite les Bacs enLe four convection ptissier avec vapeur Casselin est l'alli des boulangeries, ptisseries et restaurants. Son injection de vapeur et sa double ventilation assurent une cuisson homogne des viennoiseries, pains et ptisseries avec une crote dore idale. Au format 600x400 mm, il accueille 4 plaques ptissires pour un rendement professionnel. Four convection ptissier avec vapeur, quipement professionnel de la marque Casselin. Entirement en acier inoxydable