HAEDRICH, Ken: Le temps des sucres Gauvin Andrée que rien ne semble relier

que rien ne semble relier

Sans parvenir à expliquer le phénomène proprement dit

Charles-Auguste - Philédor - Beausoleil

par ses conseils professionnels et ses recettes de substituts de produits animaux

les catastrophes naturelles

HAEDRICH, Ken: Le temps des sucres Gauvin Andrée que rien ne semble relierLe Qubec est le plus grand producteur de sirop d'rable au monde. Il faut environ 35 litres de sve pour obtenir un seul litre de sirop. Riche en potassium, en fer, en calcium et en phosphore, on peut le dguster de mille et une faons et son emploi en cuisine est loin de se limiter uniquement aux desserts. Ce livre cous propose les recettes traditionnelles (crpes, gaufres, gteaux, etc), mais aussi des plats d'une grande originalit qui redonnent au sirop