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Brut Ale FORMAT (Cell/mL/Plato):61 hL (5.49E+13) un gène de lacticodéshydrogénase
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Description
un gène de lacticodéshydrogénase
L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Ringfish Ale
cette souche relativement neutre convient parfaitement pour tous styles de bières allemandes tels que Gose
Mélanger 80
Une combinaison d’une souche rustique et fruitée de Saccharomyces
Brut Ale FORMAT (Cell/mL/Plato):61 hL (5.49E+13) un gène de lacticodéshydrogénaseUne souche diastatique unique non phnolique. Fonctionne trs bien dans les bires trs sches comme la Brut IPA, ou comme souche de base pour une Berliner Weisse traditionnelle.
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