SAYA BOIS POUR YO-DEBA Longueur:240 Ces longs couteaux sont forgés

Ces longs couteaux sont forgés dans un acier carbone plus tendre que les autres couteaux

De même elle renferme du sel de magnésium

forge honyaki

Le couteau à parer est idéal pour parer et éplucher les fruits et légumes et permet de réaliser toute sorte de travaux délicats

is often used to make saya covers for traditional and Western-style knives

SAYA BOIS POUR YO-DEBA Longueur:240 Ces longs couteaux sont forgésAttn: les sayas Korin ne sadaptent pas forcment tous les couteaux. Mme si les tuis bois ne sont pas une exclusivit japonaise, il y en a peu qui soient aussi efficaces que les saya japonais. Leur design a peu volu au cours des derniers sicles ; ils s'ajustent parfaitement la forme de la lame afin de protger le couteau quand il est rang et pendant les dplacements. Le bois de magnolia ho no ki est trs utilis pour la fabrication des saya pour couteaux