Jarret de veau Poids:700g Placez les côtelettes d'agneau sur

Placez les côtelettes d'agneau sur le gril préchauffé

tels que la queue de boeuf braisée ou la soupe à la queue de boeuf

curry avec une pointe de moutarde

ou cuite au four et est délicieuse servie avec une variété de légumes ou de féculents

Cette coupe de viande est tendre et rapide à cuisiner

Jarret de veau Poids:700g Placez les côtelettes d'agneau surDescription Le jarret de veau est un morceau de viande provenant de la partie infrieure des pattes de veau, gnralement les pattes avant. C'est une coupe de viande trs prise en cuisine, en particulier dans la cuisine franaise, en raison de sa tendret lorsqu'il est cuit lentement, ainsi que de sa saveur riche et juteuse. Idal pour les osso buccos