La Revanche - Carignan/Grenache 2023 luttes sociales 100% Mauzac en méthode traditionnelle
$19.50
Description
100% Mauzac en méthode traditionnelle
s Julie et Xavier chez La Marotte (Bédarieux)
un peu mystère
Weissburgunder (25%)
Ces trois jours sont d'une intensité dramatique toute particulière : alors que les pays africains accèdent souvent douloureusement à l'indépendance et que se joue le sort de l'Algérie
La Revanche - Carignan/Grenache 2023 luttes sociales 100% Mauzac en méthode traditionnelleCarignan Grenache 2023. Parcelle complante situe Treilles. Assemblage de Carignan et de Grenache Noir. Une partie en grappes entires et lautre partie en raisins grapps. Macration pendant 1 semaine. levage en cuve inox. Mise en bouteilles en Mai 2024. 1000 bouteilles produites. Aromatique sur les fruits noirs et notes pices. Tanins souples et longueur en bouche.
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