Frontenac Noir 2022- Vin rouge nature du vignoble Aux Volets Noirs Vieillis en fûts de chêne Fermentation sur lies en fûts

Fermentation sur lies en fûts de chêne français avec bâtonnage

Ce cidre effervescent tire sa teinte rosée de l’ajout de framboises du Québec au moût de nos pommes de la variété McIntosh

Minuit Moins Cinq

Son nez complexe vous séduira par son bouquet fruité de cerise et de pruneau

Le choix des bouteilles varie en fonction de la saison et des arrivages à la boutique

Frontenac Noir 2022- Vin rouge nature du vignoble Aux Volets Noirs Vieillis en fûts de chêne Fermentation sur lies en fûtsFrontenac rouge 2022 du Vignoble Les Volets Noirs en bref : Vin rouge de soif Armes: Cassis, framboise et camerise Cpages: Frontenac Noir Rgion: Valle du Richelieu 11,8% alc. vol. Mot du Vigneron: Les raisins ont t vendangs le 24 septembre 2022. 100% de la vendange a t grappe et foule. Comme pour les autres cuves 2022, la fermentation spontane (grce aux levuresindignes prsentes sur les peaux des raisins) a dbut 12 heures aprs la vendange. Pigeage 2