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US$ 4950.00
Lilly neutre 1kg fumet La Pâte de Marrons 4/4
$17.85
Description
La Pâte de Marrons 4/4 Sabaton est l'ingrédient essentiel pour tous ceux qui souhaitent ajouter une touche de tradition et de saveur à leurs créations sucrées
Chocolats & Couvertures
il garantit une excellente résistance à la corrosion et une longue durée de vie
Intégrez-la à vos pâtisseries
Contenant transparent : Capacité de 0
Lilly neutre 1kg fumet La Pâte de Marrons 4/4Prparation en poudre au got neutre, spcialement conue pour la prparation froid de mousses, bavarois et desserts glacs. Elle permet galement de stabiliser la crme liquide et d'obtenir une crme fouette plus ferme. Rapide et facile d'utilisation en saumure froid, elle remplace avantageusement la glatine en feuilles. Stable la conglation, elle garantit des rsultats impeccables.
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