Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 240mm AUS-6 Nom : Rouleau de couteaux

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais Bleu Marine et Doré Tigre

pouvant être utilisés comme couteaux à trancher ou à légumes

Recommandé pour ceux qui découvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices

Créez une expérience culinaire véritablement unique avec le couteau de cuisine Hakata en acier Blue Steel N°2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165 mm

Obtenez un ajustement parfait grâce à la cheville incluse

Kiritsuke Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Bois de Wengé 240mm AUS-6 Nom : Rouleau de couteauxLe Yanagi est un long couteau trancher, conu pour raliser de fines tranches de poisson destines aux sushis et sashimis. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit couper lingrdient en longs mouvements continus, sans coups, prservant ainsi sa texture, son intgrit et sa fracheur. Mme les gestes les plus simples sont sublims par un couteau artisanal aussi esthtique que fonctionnel.