Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 180mm せき and can be used as

and can be used as a slicer or a vegetable knife

manche en buffle et ébène

Type de Couteau : Nakiri

et est utilisé pour des fins similaires

C’est le couteau idéal pour lever les filets de poisson rapidement et efficacement

Gyuto VG-1 Poli Manche Occidental Noir avec Incrustations en Cuivre 180mm せき and can be used asLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.