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Comment cuisiner le surlonge de bœuf adulte Genisse

Confezione da 600 g - 5-6 fette

👨‍🍳 GRILLÉ : Placez-le sur le gril très chaud pour garder le cœur aussi tendre que du beurre et dorer la surface

costine spare ribs genisse Fettine Vous découvrirez une explosion dePaquet de 1Kg Les spare ribes (mots anglais signifiant ctes leves ) sont les ctes obtenues partir de la colonne vertbrale. Ils ont de la viande des deux cts de l'os le persillage bien visible les rend juteux et tendres ! Comment cuisiner les "Spare Ribs" de Gnisse ? GRILL: la meilleure cuisson pour ce type de coupe est la cuisson lente! RIBES GNISSE La viande a t slectionne pour sa qualit, sa couleur et son persillage, extra vieillie pour garantir un