Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG-5 Ce coffret peut accueillir deux

Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 90 mm à 180 mm

l’acier japonais de haute qualité utilisé

Appréciez la précision de coupe avec le Sujihiki VG-10 Damas

La production est très limitée en raison de la difficulté et du processus long

Sa lame courbée vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort

Santoku VG-5 Poli Manche Occidental Noir 170mm (Sans garde) Material:VG-5 Ce coffret peut accueillir deuxSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.