Bûche Paloma - 4 personnes Archive Caviar Ossetra 10g

Caviar Ossetra 10g

sont sélectionnées pour composer cette recette unique

Suprême de foie de canard / d'oie 65 g :

Préparation gourmande et élégante à base de riz Carnaroli d’Italie

offrent une profondeur incomparable

Bûche Paloma - 4 personnes Archive Caviar Ossetra 10gNol se pare de saveurs exotiques avec la bche Paloma de Yann Couvreur Ptisserie. Un biscuit coco dlicatement parfum accueille un confit vibrant de mangue et fruit de la passion, surmont dun crmeux fruit et dune mousse coco arienne. Un sirop aux fruits de la passion vient subtilement lier les couches, tandis que le dcor de grains de passion et de noix de coco rpe apporte la touche finale, la fois gourmande et lgante. Cette cration transforme le dessert