Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm Petty cet outil robuste est un
$124.00
Description
cet outil robuste est un indispensable pour tout amateur de cuisine de fruits de mer
Confectionné avec soin et souci du détail
manipuler les arêtes
Grain: #1000
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm
Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Ébène 165mm Petty cet outil robuste est unSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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