Fleur de sel neige TOUR DE NOS REGIONS qui conserve l’empreinte du terroir

qui conserve l’empreinte du terroir graveleux tout en offrant une belle accessibilité

Cette recette exceptionnelle a été méticuleusement élaborée par nos maîtres chocolatiers dans nos ateliers parisiens

veille sur le respect du style Alfred Gratien

Un véritable délice pour les amateurs de plaisirs gastronomiques

les apéritifs ou les garnitures

Fleur de sel neige TOUR DE NOS REGIONS qui conserve l’empreinte du terroirLa fleur de sel Neige est rcolte par des vents de sud extrmement rares. Elle est si fine quelle se compacte et rappelle laspect de la neige poudreuse. Sa texture et sa puissance lui permettent de pntrer directement au coeur du produit pour une explosion de saveurs. La raret et la complexit de sa rcolte font quelle ntait jusqualors jamais commercialise.