CARBO CULTE Macération afin de préserver les arômes

afin de préserver les arômes de fruits des variétés

l’heure était arrivée de poser les valises et d’essayer de profiter d’un nouvel élan

en cultivant son vignoble de manière organique et en élaborant ses vins de façon naturelle

LES MOTS DE SATRIALE : CITRONNÉ

JUS DE POMME FERMENTÉ

CARBO CULTE Macération afin de préserver les arômesLA CAVE APICOLETYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : LANGUEDOC ROUSSILLON FRANCECPAGES : LLEDONER PELUT, GRENACHE, CARIGNAN, MOURVDRE, SYRAH VINIFICATION : MACRATION CARBONIQUE LEVAGE : MILLSIME : 2021ALCOOL : 13,5___ METS : APRITIFS OU DESSERTS LES MOTS DE SATRIALE : QUILIBR, FRUIT, LFER ET RAFRAICHISSANT ___ DOMAINE Domaine en polyculture vignes, abeilles et quelques moutons sur 13ha en Agriculture Biologique depuis 2011 sur la commune de Montner, pimont