Hakkaisan Dai Ginjo 45 720ml Liqueur Accord mets : Algues et

Accord mets : Algues et concombre au vinaigre

MUSCAT BAILEY A Y CUVÉE C

Accords mets : Chawanmushi (flan à l'oeuf et au poisson)

C'est tout en exploitant au maximum le potentiel du Yamada-Nishiki que naissent cette complexité et élégance

Pourcentage de riz restant (après polissage) : 49

Hakkaisan Dai Ginjo 45 720ml Liqueur Accord mets : Algues etCatgorie : Dai Ginjo Volume (ml) : 720 Degr d'alcool : 15. 5 Rgion de provenance : NIIGATA Brasserie : Hakkai Jozo Varit de riz : Yamada Nishiki, Gohyakumangoku Pourcentage de riz restant (aprs polissage) : 45% Le nez dveloppe des armes fins de fruits blancs et de fleurs blanches comme le jasmin, avec de belles notes de melon miel estival et juteux. La bouche, franche et gnreuse la fois, voluera sur une belle matire, et se terminera sur une salinit