Mont Joli - Beaujolais Rouge Millésime:2022 Mono-récolte 2020
$12.40
Description
Mono-récolte 2020
poissons en sauce et salades d’été
tendance argileuse et présence de cailloux (quartz
âgées de plus de 100 ans
Belle couleur jaune doré
Mont Joli - Beaujolais Rouge Millésime:2022 Mono-récolte 2020Dgustation Robe rouge grenat intense. Nez expressif de fruits rouges, d'pices. Bouche gourmande, relance par les pices (poivre blanc). Vin structur, ample et harmonieux aux tanins souples, ayant une belle fracheur finale. Accords Mets & Vins Steak cte de buf, faisan, Chaource Cpage & Vinification 100% Gamay noir Slection parcellaire de 2,4 hectares. Vinification (dont 25 % grappes entires) de 16 20 jours en cuve ciment avec levures indignes. levage de
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