Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0621-EPLM cafe_bar Dimensions extérieures : L 2245

Dimensions extérieures : L 2245 mm × P 450 mm × H 1700 mm

Ultra-silencieux : 40 dB

Option façade aspect bois pour self SP-100-HA hêtre - façade 1000 — accessoire pour meubles self ERATOS

Soubassement réfrigéré positif 4 tiroirs – gamme AFI à froid statique (évaporateur traité)

S'utilise avec des pompes doseuses à raison de 8 à 10 ml pour 10 litres d'eau

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0621-EPLM cafe_bar Dimensions extérieures : L 2245Le CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 0621 EPLM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 6 niveaux GN 2 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs