Panettone Gran Milanese Basso FDP Le Porto Fonseca Tawny 20

Le Porto Fonseca Tawny 20 ans d'âge est élaboré à partir de portos rouges sélectionnés dans les meilleurs vignobles de la Cima Corgo et du Douro supérieur

ponctuée de notes discrètes de beurre et d’épices

la saveur nous rappelle les promenades dans les jardins

je suis conquise par les petits oursons guimauve

Jean-Paul Hévin présente la truffe dans son plus simple appareil : nature

Panettone Gran Milanese Basso FDP Le Porto Fonseca Tawny 20Panettone Milanese, classique, avec raisins de Smyrne et agrumes confits. La plus traditionnelle et bien connue recette du panettone Milanese, o la pte base de levure naturelle pure est ralise avec de la farine et du beurre de premier choix, des ufs frais de poules leves au sol. Ce mlange est enrichi de raisins secs, d'corces d'orange et de cdre confits, avec du beurre de cacao et des gousses de vanille du Madagascar.