Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Poli Manche en Turquoise et Micarta Vert 180mm craftsmen_collection Couteau très convivial avec sa

Couteau très convivial avec sa lame fine

qui ressemble à celle d'un katana

travail »

La pointe effilée permet une coupe ciblée facile et aide à trancher facilement la viande et le poisson

Longueur de la Lame : 165/180mm

Santoku Stainless Clad Blue Steel #2 Poli Manche en Turquoise et Micarta Vert 180mm craftsmen_collection Couteau très convivial avec saSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.