Besserat de Bellefon - Champagne Crémant des Moines Rosé - circa 1980 Bollinger Nous avons fait une petite

Nous avons fait une petite vidéo sur ce détail: Présentation Mission Haut-Brion 1972

de fruits mûrs

Notes de dégustation (dégusté en 2020) :

magnifiquement mûri avec bordure transparente

Le nez est doux et un peu alcooleux à l'ouverture

Besserat de Bellefon - Champagne Crémant des Moines Rosé - circa 1980 Bollinger Nous avons fait une petiteFonde en 1843 A, la maison Besserat de Bellefon est reconnue pour sa production de champagne "gastronomique". Elle est ne du mariage de Edmond Besserat et Yvonne Mric de Bellefon. En effet, ne subissant pas de fermentation malolactique, leurs champagnes sont rputs tre des vins de garde. La maison possde 25 ha en propre et se fournit en raisins auprs de vignerons locaux pour augmenter leur capacit de production. Le champagne Besserat de Bellefon