Filets d'espadon à l'huile d'olive Thunnus alalunga 22 à 26 filets d'anchois
$14.00
Description
22 à 26 filets d'anchois d'une superbe qualité
Le morceau le plus fameux
4x 280 grammes
les salades ou les œufs brouillés
Il nécessite un nettoyage minutieux
Filets d'espadon à l'huile d'olive Thunnus alalunga 22 à 26 filets d'anchoisLe poisson emblmatique des vacances en Sicile, celui que tu manges grill sur la plage. Aprs une cuisson en saumure, pour garder les qualits organoleptiques et nutritionnelles du poisson, les filets sont prpars la main. Peau et arrtes sont ainsi saignement enlevs avant que les filets soient disposs en bocaux. Ingrdients : espadon (Xiphias gladius), huile d'olive et sel 200 grammes
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