Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm 北正 Parfait pour fileter le poisson
$200.00
Description
Parfait pour fileter le poisson et découper le poulet
It used to be a knife for professional chefs but nowadays is also used by households
Longueur de la lame : 180mm
Polyvalent
Chaque pièce est cousue à la main avec une grande attention aux détails
Petty VG-5 Tsuchime Manche en Marbre Blanc 120mm 北正 Parfait pour fileter le poissonLes couteaux doffice sont trs polyvalents et constituent un incontournable des cuisines professionnelles. De nombreux cuisiniers les utilisent pour plucher ou dcouper des fruits et lgumes en petits morceaux, ou pour raliser dautres travaux de prcision similaires.
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