Kai 2009 Burgenland de la densité et de

de la densité et de la gourmandise

Tout le fruit de la mondeuse

macéré en grappes entières après un passage en chambre froide

discret et nuancé (notes de cerise et prune acidulées)

le fameux roadrunner –

Kai 2009 Burgenland de la densité et deLe cpage friulano jadis appel tocai friulano est typique du Collio : les raisins des vieilles vignes du domaine (1936), sur marnes argileuses, sont macrs 3 jours puis le jus est lev 24 mois en foudre. Caractristique d'un blanc de (courte) macration, un vin la fois ample et minral, tenu par des tannins dlicats et nuanc d'une touche d'amers subtils qui lui confrent allonge et sapidit.