Sujihiki Molybdène Poli Manche Occidental Noir 270mm Handle:Western Handle assurant un entretien sûr et

assurant un entretien sûr et parfaitement maîtrisé

Recommandé pour les personnes novices avec les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers débutants

Avec ses 135 mm

doté d'une poignée en Buffle et Magnolia mesurant 270mm de longueur

vous pouvez réaliser vos créations gastronomiques avec précision et aisance

Sujihiki Molybdène Poli Manche Occidental Noir 270mm Handle:Western Handle assurant un entretien sûr etLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.