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Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm Manche:Japonais selon la même méthode que

$175.00

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selon la même méthode que les sabres japonais traditionnels

parfait pour préparer des soba et d'autres plats de nouilles

Sa lame est fabriquée selon le processus Honyaki

de résilience et d'équilibre avec le Deba en acier blanc #2 Kasumi

We created this case for people

Gyuto SLD Poli Manche en Noyer 240mm Manche:Japonais selon la même méthode queLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.

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