Dido rouge 2018 ROUGE Le travail de la vigne

Le travail de la vigne se fait en biodynamie

Sans additifs ni conservateurs

Exprimera tout son potentiel sur une tranche de pain

idéal pour des utilisations régulières

L'élevage se fait pendant 22 mois en fûts de chêne français

Dido rouge 2018 ROUGE Le travail de la vigneMontsant 60% Grenache, 20% Syrah, 10% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Bio et Biodynamie Parker 93 Le nez nous offre de belles notes de fruits rouges et noirs, de belles nuances dpices, des notes fumes et de torrfaction. La premire attaque est puissante et complexe, trs aromatique. Le vin possde cependant une belle onctuosit, avec de la fraicheur et des notes minrale. La finale est persistante, avec une superbe longueur en bouche. Un vin prcis et