AUVERNIER PINOT NOIR GAMAY belle acidité et longue structure

belle acidité et longue structure

Une véritable expérience gustative à ne pas manquer

Servi en entrée avec un foie gras de canard au torchon

Rosé puissant

Seules les meilleures grappes sont utilisées dans son élaboration

AUVERNIER PINOT NOIR GAMAY belle acidité et longue structureEN BREF CARACTERES DOMINANTS Grande finesse, puissant, juteux, fruits rouges PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIREIssu dun tout petit domaine familial la riche histoire, ce vin est sans conteste lun des plus grands Pinot Noir de Suisse. Le terroir argilo calcaire bordant le Lac de Neuchtel et le climat particulirement propice au Pinot Noir, permettent dobtenir des vins dune finesse et dune profondeur remarquable