Secret de Lunès - Viognier Cognac Un soupçon réglissé en finale
$1645.00
Description
Un soupçon réglissé en finale
d’agrumes et de fruits exotiques
Vin Biologique et Biodynamique
La méthode de transformation sur fruit est unique et naturelle
100% Riesling
Secret de Lunès - Viognier Cognac Un soupçon réglissé en finalePays d'Oc Vin Biologique CEPAGE 100% Viognier. VINIFICATION Vendanges mcaniques avec tri embarqu de nuit afin de prserver la fracheur aromatique des raisins. Pressurage direct. Aprs dbourbage statique froid, fermentation alcoolique en cuve inox basse temprature (15 18C). DEGUSTATION La robe est jaune ple aux reflets verts. Le nez des armes de fruits chair blanche (abricot, nectarine). La bouche est trs ronde et aromatique soutenue par une belle
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