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Erythrosin B FORMAT:2 oz Son profil aromatique fruité accompagne

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Son profil aromatique fruité accompagne bien le caractère caramélisé et torréfié des styles maltés et foncés

Malgré ses origines anglaises

Un repos diacétyle est suggéré si elle est fermentée dans la plage de température inférieure

très populaire dans la fabrication de IPAs

Sa saveur est sèche

Erythrosin B FORMAT:2 oz Son profil aromatique fruité accompagneColorant cellulaire non toxique pour les tests de viabilit des levures. Fournie une concentration prte lemploi pour un mlange 1: 1 drythrosine B avec la dilution de levures. Flacon de 2 oz 59 mL.

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