Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm Materiau:SG-2 Les couteaux à steak sont
$202.50
Description
Les couteaux à steak sont des couteaux courants et populaires dans les foyers occidentaux
Avec son manche élégant et sa lame Kasumi en acier blanc #2
Le Yanagiba est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Le couteau en acier White Paper (Shirogami) à finition miroir est fabriqué à partir de l'acier Yasugi renommé
*Couteaux non inclus
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm Materiau:SG-2 Les couteaux à steak sontSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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