Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 140mm Materiau:VG-10 Ce fourreau est le parfait

Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité

la forge Nagao Kanekoma perpétue cet héritage en produisant ces couteaux pour les collectionneurs et les amateurs de travail du bois

Préparez-vous à sublimer vos créations culinaires

similaire à celle du Takohiki

Matériau : Nishijin-ori (Koi-Noir)

Petty VG-10 Damas Manche en Buffle et Ébène 140mm Materiau:VG-10 Ce fourreau est le parfaitUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.