Four à convection avec vapeur bain_marie Idéal pour les crèmes légères
$428.14
Description
Idéal pour les crèmes légères et lourdes
Délai moyen de fabrication : 3 semaines
Équipé d'une minuterie 0-10 minutes avec alarme
Idéal pour une utilisation dans une ligne de cuisson
En abaissant le fondant avec ce rouleau à fondant unique
Four à convection avec vapeur bain_marie Idéal pour les crèmes légèresEntirement en acier inoxydable Enceinte de cuisson en acier inoxydable Porte double vitrage clairage intrieur Avec 2 moteurs de ventilation Plage de temprature : de 0C 300C Minuterie : 0 120 minutes Raccordement eau 3 4 Fonction grill 4 plaques incluses de 454 x 327 mm Espacement entre les plaques : 70 mm Puissance : 2 670 W 230 V Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm Poids : 39 Kg
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